All Rezepte

Menu
  • Home
  • DESSERT
  • FRÜHSTÜCK
  • GETRÄNKE
  • SALATE
  • SANDWICHES
  • Contact us
Home
GETRÄNKE
Holunderblütenhonig
GETRÄNKE



Holunderblütenhonig

0
SHARES
ShareTweet
Folgen Sie mir auf 49tomaten

Ein selbstgemachter Honig aus Holunderblüten zubereitet. Wie der klassische Honig eignet er sich z.B. zum Süßen vom Tee.
Zutaten
40 St. große Holunderblüten (ca. 12 cm Durchmesser)
1 L Wasser
3 St. Zitronen
1 kg Zucker

Zubereitung
1. Die gepückten
Holunderblüten putzen, von Schmutz und Insekten befreien (die Blüten am besten
an Orten pücken,
wo keine Autos fahren) und die Stiele abschneiden. (Wenn die Blüten klein sind,
mehr als 40 Stück nehmen). In den Topf geben, Zitronensaft dazugeben und bei milder Hitze ca. 10
Minuten kochen.
2. Nach 10 Minuten vom Herd nehmen und über Nacht ruhen lassen. Am Folgetag mit den Händen
ausquetschen, abseihen, Zucker dazugeben und bei milder Hitze mindestens eineinhalb Stunden
kochen. Oder länger, wenn der Honig etwas fester sein soll.
3. Das Rezept ergibt 2-3 700 ml große Gläser Holunderblütenhonig – es hängt davon ab, wie dick er ist

Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden.

Related Articles:


  • Bombastische Milchbrötchen mit Karamellcreme – ohne Gehzeit und dennoch luftig

  • Feuertopf aus dem Ofen

  • Chia-Samen mit Quark und Heidelbeeren

  • Schokokuss Dessert

  • Frischkäse-Brötchen in der Low Carb Version

  • Créme caramel au beurre salé und Rezension zu ‘Die Wolkenfischerin’ von Claudia Winter
Pinterest
Share
Prev Article
Next Article

Related Articles

Schokokuss Dessert

5 – Minuten – Tiramisu

Erdbeer-Kokos-Dessert

Chia-Samen mit Quark und Heidelbeeren

Leave a Reply

Cancel reply

BELIEBTE BEITRÄGE

    All Rezepte

    Copyright © 2022 All Rezepte
    DMCA - Privacy Policy - DISCLAIMER - Contact
    This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Cookie settingsACCEPT
    Privacy & Cookies Policy

    Privacy Overview

    This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
    Necessary
    Always Enabled
    Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
    SAVE & ACCEPT