ZUTATEN FÜR EINE SPRINGFORM
(26CM DURCHMESSER)
250g Butter
200g Zucker
3 Eier
250g Mehl
1 Pck. Backpulver
2 EL Kakao
1 EL Zimt
1 Pck. Vanillezucker
100g gemahlene Mandeln
5-6 Äpfel, geschält und gewürfelt
Außerdem
etwas Puderzucker zum Bestäuben
ZUBEREITUNG:
Ganz einfach: Knallt alle Zutaten in eine Schüssel, verrührt sie gut und gebt den Teig in eine gefettete und gemehlte Springform. Backt den Kuchen bei 180 °C etwa eine Stunde. Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben. Und dann losmumpfeln, guten Appetit!
