All Rezepte

Menu
  • Home
  • DESSERT
  • FRÜHSTÜCK
  • GETRÄNKE
  • SALATE
  • SANDWICHES
  • Contact us
Home
FRÜHSTÜCK
Rotweinkuchen Rezept
FRÜHSTÜCK



Rotweinkuchen Rezept

0
SHARES
ShareTweet
Folgen Sie mir auf 49tomaten

Saftiger Rotweinkuchen mit Haselnüssen ohne Alkohol

Backzeit ca. 45 Minuten
Kalorien pro Rotweinkuchen-Stück ca. 400 cal bei 16 Stücken

Dies ist ein Rotweinkuchen-Rezept mit Schokoladen-Rührteig und Haselnüssen. Für den Rotweinkuchen nehmen Sie am besten einen kräftigen, dunklen Rotwein, zum Beispiel einen Spätburgunder. Der Rotweinkuchen schmeckt besonders intensiv nach Rotwein, wenn sie den Wein durch Kochen reduzieren. Dabei verdampft der Alkohol, und dadurch ist der Rotweinkuchen garantiert alkoholfrei. Der Rotweinkuchen ist aber trotzdem für Kinder nicht geeignet, schließlich sollten die Kleinen ja nicht zu früh an den Weingeschmack gewöhnt werden.

Die Rotweinkuchen-Teigmenge gilt für eine größere Gugelhupf-Form oder Springform. Für eine kleinere Kastenform von 20 cm Länge können sie die Menge halbieren.
Rotweinkuchen-Zutaten für eine Gugelhupf-Form

Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden.

 

oder Springform oder zwei Kastenformen:

300 ml kräftiger Rotwein, zum Beispiel Spätburgunder, wird auf 150 ml reduziert
125 g Zartbitter-Kuvertüre (Schokolade)
250 g weiche Butter
225 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
Prise Salz
5 Eier, Zimmertemperatur
400 g Weizenmehl Type 405
1 Päckchen Backpulver
2 Teel. Zimt
1 gehäufter Teel. Kakao
125 g gemahlene Haselnüsse
1 Essl. Puderzucker zum Bestreuen

Auf der nächsten Seite (>) finden Sie weitere Anweisungen.

Related Articles:


  • Geröstetes Brot mit gebackenem Knoblauch

  • Quiche Lorraine – der Klassiker

  • Kardinalschnitte

  • Hefezopf

  • Apfelbrot Rezept

  • Selbstgemachte Schokoküsse
1 2
Pinterest
Share
Prev Article
Next Article

Related Articles

Krapfen aus dem Backofen (vegan)

Mini lecker Quarktaschen

Mit diesem Trick werden auch steinharte Brötchen wieder weich

Schmandplätzchen

Leave a Reply

Cancel reply

BELIEBTE BEITRÄGE

    All Rezepte

    Copyright © 2022 All Rezepte
    DMCA - Privacy Policy - DISCLAIMER - Contact
    This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Cookie settingsACCEPT
    Privacy & Cookies Policy

    Privacy Overview

    This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
    Necessary
    Always Enabled
    Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
    SAVE & ACCEPT