All Rezepte

Menu
  • Home
  • DESSERT
  • FRÜHSTÜCK
  • GETRÄNKE
  • SALATE
  • SANDWICHES
  • Contact us
Home
Uncategorized
Räuberfleisch
Uncategorized



Räuberfleisch

0
SHARES
ShareTweet
Folgen Sie mir auf 49tomaten

Zutaten

4 Schweineschnitzel oder Hähnchen, Pute etc.

1 Paket Champignons, 250 – 500 g, in dünne Scheiben schneiden

2 Paprikaschote(n), in Streifen schneiden

1 Pck. Speck, 75 – 100 g, magerer gewürfelter

2 Gewürzgurke(n), evtl. mehr, in Streifen schneiden

1 Becher Schmand

2 EL Tomatenmark

1 Zwiebel(n)

2 Zehe/n Knoblauch

250 ml Brühe

Tabasco oder Hot Pepper Sauce o.ä.

Salz und Pfeffer

Öl

Paprikapulver, rosenscharf

evtl. Käse

Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden.

Zubereitung

Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Auflaufform legen.

Zwiebel in einer leicht gefetteten Pfanne anbraten. Speck, Champignons, Gewürzgurke und Paprika dazugeben und ebenfalls kurz anbraten. Dann den gepressten Knoblauch hineingeben, alles mit 250 ml Brühe aufgießen, den Becher Schmand und das Tomatenmark unterrühren. Mit der Hot Pepper Sauce, Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken und die Sauce über die Schnitzel in der Auflaufform gießen. Bei 170 °C Umluft oder 200 ° E-Herd 20 bis 30 Min., je nach Fleisch, überbacken.

Variante für alle Käsefans: etwa 5 Min. vor Ende der Backzeit etwas geriebenen Käse darüber streuen.

Dazu passen: Brot, Nudeln, Reis und vieles mehr.

Guten Appetit

Related Articles:


  • Low Carb Bauerntopf

  • Omas beste Frikadellen

  • Erdbeertorte mit Quarkcreme

  • lecker Mozzarella – Hähnchen in Basilikum

  • Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch

  • Tomaten-Mozzarella-Rührei
Pinterest
Share
Prev Article
Next Article

Related Articles

Gulasch aus dem Backofen

Blumenkohl Möhren-Auflauf

Grill-Dessert: Stockbrot mit Marshmallows und Schokolade

Knoblauchspaghetti mit frischen Tomaten

Leave a Reply

Cancel reply

BELIEBTE BEITRÄGE

    All Rezepte

    Copyright © 2022 All Rezepte
    DMCA - Privacy Policy - DISCLAIMER - Contact
    This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Cookie settingsACCEPT
    Privacy & Cookies Policy

    Privacy Overview

    This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
    Necessary
    Always Enabled
    Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
    SAVE & ACCEPT