All Rezepte

Menu
  • Home
  • DESSERT
  • FRÜHSTÜCK
  • GETRÄNKE
  • SALATE
  • SANDWICHES
  • Contact us
Home
Uncategorized
Party Hackfleischkuchen
Uncategorized



Party Hackfleischkuchen

0
SHARES
ShareTweet
Folgen Sie mir auf 49tomaten

Zutaten

2 kg Hackfleisch
2 Paprikaschote(n), rot und grün
1 Dose Tomate(n), passierte
2 Würstchen (Wiener)
1 Dose Mais
200 g Käse (z. B. Gouda), gerieben
2 Tomate(n)
1 Kugel Mozzarella
3 Ei(er)
50 g Bacon
1 Brötchen, altbacken
2 EL Senf, mittelscharfer
2 EL, gestr. Gewürzmischung (Hackfleischgewürz)
Salz und Pfeffer
Oregano
Basilikum
1 große Zwiebel(n)
evtl. Knoblauch
Fett für das Blech

Zubereitung

Das Hackfleisch in eine große Schüssel geben. Brötchen in Wasser einweichen. 1 – 2 Eier zum Hackfleisch geben. Gewürze nach Geschmack sowie Hackfleischgewürz zugeben. Den Senf untermischen.

Wenn das Brötchen aufgeweicht ist, auspressen und zur Masse geben. Die Zwiebel in Mixer geben und sehr fein hacken. Ebenfalls zum Hackfleisch geben (wer mag, kann auch Knoblauch dazugeben – bei der Menge würde ich 4 – 5 Zehen nehmen).

Das Ganze gut durchmengen und dann auf ein gefettetes Backblech geben (Achtung: bitte ein tiefes Blech nehmen, sonst läuft der austretende Saft über!). Die passierten Tomaten darauf verteilen. Die Paprika fein würfeln und darüber streuen. Ebenso den Mais darauf verteilen. Die Tomaten in Scheiben schneiden und ebenfalls darauf verteilen. Auf die Tomaten kommt der in Scheiben geschnittene Mozzarella.

2 – 3 Eier in eine Pfanne geben und Spiegeleier braten. Aber nur so lange, dass man das Ei aus der Pfanne nehmen kann. Die Eier auf dem Hackfleisch verteilen. Den Bacon in der Pfanne braten und auf die Eier legen.

Die Wiener in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. An einem Ende die Wurst kreuzförmig einschneiden. Mit dem Kreuz nach oben in das Hackfleisch stecken. Zum Schluss den Käse darüber verteilen. Bei 200°C ca. 40 Minuten backen.

Danach in Stücke schneiden. Wer mag, kann dazu warme Tomatensoße reichen. Mit frischem Baguette servieren. Man kann den Hackfleischkuchen auch kalt servieren.

Guten Appetit

Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden.

Related Articles:


  • Knoblauchspaghetti mit frischen Tomaten

  • Grill-Dessert: Stockbrot mit Marshmallows und Schokolade

  • Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

  • Omelett-Wrap Mit Schinken Rezept

  • Auszogne, Kirchweihnudeln

  • Wirsing-Nudel-Auflauf
Pinterest
Share
Prev Article
Next Article

Related Articles

Berliner Kartoffelsuppe

Räuberfleisch

Dicke Obst – Pfannkuchen

Böhmische Baumstriezel selbstgemacht auf Bierdosen gebacken

Leave a Reply

Cancel reply

BELIEBTE BEITRÄGE

    All Rezepte

    Copyright © 2022 All Rezepte
    DMCA - Privacy Policy - DISCLAIMER - Contact
    This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Cookie settingsACCEPT
    Privacy & Cookies Policy

    Privacy Overview

    This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
    Necessary
    Always Enabled
    Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
    SAVE & ACCEPT