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Obstkuchen Rezept mit Buttercreme
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Obstkuchen Rezept mit Buttercreme

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Exotische TK-Fruchtmischung trifft auf Großmutters Buttercreme

Backzeit ca. 40 Minuten
Kalorien pro Obstkuchen-Stück ca. 290 cal

Dies ist ein etwas gewagtes Rezept für einen Obstkuchen mit einer modernen exotischen Tiefkühl-Obstmischung und einer ein wenig aus der Mode gekommenen, aber immer noch sehr leckeren Buttercreme. Dieser Obstkuchen wird mit einem Biskuitboden hergestellt, der ja kein Fett enthält. Dadurch hat dieser Obstkuchen eine durchaus vertretbare Kalorienzahl.

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Zutaten für den Obstkuchen:

Für die Buttercreme:

500 ml Milch

1 Päckchen Vanillepuddingpulver

100 g Zucker

200 g weiche Butter

1 Prise Salz

Abgeriebene Schale einer halben unbehandelten Zitrone

Auf der nächsten Seite (>) finden Sie weitere Anweisungen.

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