All Rezepte

Menu
  • Home
  • DESSERT
  • FRÜHSTÜCK
  • GETRÄNKE
  • SALATE
  • SANDWICHES
  • Contact us
Home
FRÜHSTÜCK
Italienischer Apfelkuchen
FRÜHSTÜCK



Italienischer Apfelkuchen

Italienischer Apfelkuchen
0
SHARES
ShareTweet
Folgen Sie mir auf 49tomaten

Italienischer Apfelkuchen – Eine feine Variation des Apfelkuchens auf italienische Art, die leicht und ohne großen Aufwand gelingt.

Zutaten

  • 5 große Äpfel ca. 750g
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 2 mittelgroße Eier
  • 180 Gramm Zucker
  • 100 Gramm Butter geschmolzen
  • 200 Gramm Weizenmehl
  • 3 Teelöffel Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 120 Milliliter Milch grobe Angabe

Zubereitung

Ofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Spring- oder Pieform einfetten und mit etwas Mehl bestäuben. Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Spalten schneiden oder hobeln. Mit dem Zitronensaft beträufeln.
Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Die flüssige Butter im Wechsel mit der Mehl-Backpulver-Salz-Mischung unterrühren. Zuletzt die Milch schluckweise dazugeben. Der Rührteig sollte recht fest sein.
Die Apfelscheiben mit einem Teigschaber unter den Teig heben. In die Form geben und glattstreichen. Kuchen ca. 50 Minuten backen, bis er goldgelb und durchgebacken ist (am besten eine Stäbchenprobe machen). Sollte er zu schnell bräunen, bedeckt ihn am besten mit etwas Alufolie.

Related Articles:


  • Glöcklerkrapfen

  • Kekse Mit Weißer Schokolade

  • Schnelle glutenfreie Erdnussplätzchen

  • Zwiebelbrot ohne Hefe

  • Du willst richtig cremigen Rührkuchen? Dann back‘ doch mal mit Avocado…

  • Zitronenkuchen
Pinterest
Share
Prev Article
Next Article

Related Articles

Marmorkuchen mit Mascarpone und Nougat

Brötchen wie vom Bäcker

Zitronengugelhupf

Spiegeleikuchen

Leave a Reply

Cancel reply

BELIEBTE BEITRÄGE

    All Rezepte

    Copyright © 2022 All Rezepte
    DMCA - Privacy Policy - DISCLAIMER - Contact
    This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Cookie settingsACCEPT
    Privacy & Cookies Policy

    Privacy Overview

    This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
    Necessary
    Always Enabled
    Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
    SAVE & ACCEPT