All Rezepte

Menu
  • Home
  • DESSERT
  • FRÜHSTÜCK
  • GETRÄNKE
  • SALATE
  • SANDWICHES
  • Contact us
Home
Uncategorized
Gyros-Nudelauflauf in Metaxasoße
Uncategorized



Gyros-Nudelauflauf in Metaxasoße

0
SHARES
ShareTweet
Folgen Sie mir auf 49tomaten

Zutaten:

4 Portionen
250 g Nudeln
500 g Gyrosfleisch
1 Paprikaschote(n), rot
2 Zwiebel(n)
150 g Champignons, frisch
50 g Tomatenmark
200 g Schmand
400 g Sahne
4 cl Metaxa
125 g Käse, gerieben
Salz und Pfeffer
Paprikapulver

Zubereitung:

Nudeln in ausreichend Salzwasser kochen, abgießen und in eine Auflaufform geben. Gyros in Öl anbraten. Dann ebenfalls in die Auflaufform geben.

Das Gemüse waschen, klein schneiden und in demselben Öl anbraten, in dem zuvor das Gyros angebraten wurde. Noch etwas mit Salz und Pfeffer würzen. Das Gemüse nun zu dem Gyros und den Nudeln in die Auflaufform geben und vermengen.

Das Öl mit Sahne ablöschen und den Schmand einrühren. Nun auch Tomatenmark und Metaxa hinzugeben. Nach Belieben vom Tomatenmark und Metaxa etwas mehr hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer, gegebenenfalls mit Paprikapulver und anderen Gewürzen würzen.

Nun die Soße über die Zutaten in der Auflaufform gießen, Käse drüber streuen und bei 180 °C Umluft für 20 – 30 Minuten in den Ofen schieben.

Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden.

 

Quelle: Chefkoch.de / Verfasser: TF210308

Related Articles:


  • Paprika-Reispfanne mit Joghurtsauce

  • Vegetarische Tarte provençale

  • Zucchinischeiben mit Knoblauch und saurer Sahne überbacken

  • Erdäpfel-Zucchini-Laibchen

  • Hack – Porree – Tarte

  • Ofenfrikadellen in Championrahmsosse
Pinterest
Share
Prev Article
Next Article

Related Articles

JÄGERTOPF

Low Carb Pizza aus einem Ei-Quark-Teig

Csikósgulasch – ungarisches Hirtengulasch

Wellfleisch (Schlachtplatte)

Leave a Reply

Cancel reply

BELIEBTE BEITRÄGE

  • Der beste Käsekuchen der Welt
    January 15, 2021 0
  • Süßer Spielplatzsnack – Chocolate Snickers Cookies
    January 2, 2021 0
  • Cremiger Nudelauflauf mit Tomaten und Mozzarella
    January 12, 2021 0
  • Hähnchen in cremiger Spinat-Parmesan-Soße
    January 14, 2021 0
  • Himmelstorte mit Himbeeren
    January 14, 2021 0


All Rezepte

Copyright © 2021 All Rezepte
DMCA - Privacy Policy - DISCLAIMER - Contact
This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.