Zutaten für
Portionen
500 g Gnocchi
1 Knoblauchzehe(n)
4 Scheibe/n Kochschinken
150 ml Sahne
50 g Schmelzkäse
2 EL Parmesan
1 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer
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Zubereitung
Arbeitszeit ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit ca. 20 Min.
Gesamtzeit ca. 30 Min.
Die Gnocchi nach Packungsanweisung garen.
Knoblauch fein hacken und im Olivenöl kurz andünsten. Schinken würfeln und mitbraten. Mit Sahne ablöschen und aufkochen lassen. Käse in der Soße Schmelzen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Gnocchi in die Soße geben und servieren.
